Follow on Bloglovin

onsdag 6. februar 2013

BANANA PANCKAKES : RECIPE



Ikke mye man trenger for å lage gode og sunne pannekaker. Bananpannekaker er dødsgodt og en litt annen vri på de ellers vanlige pannekakene, noe som gjør det litt mer spennende.

What you need:
  • 1 eller 2 bananer (helst ordentlig modne)
  • 1 eller 2 egg
  • litt sukker (for å gjøre den litt søtere)
  • litt mel (for å tykne røren)
  • litt melk 


Mos bananene skikkelig så det ikke er noen store biter igjen. Tilsett egg(et), og pisk. Tilsett mel, sukker og melk, og rør sammen til en godt blandet røre. Stek på middels varme (dette på grunn av bananene gjør konsistensen ganske flytende, og pannekaken vil derfor lett løse seg opp) med litt olje/smør i pannen.
Voila, supergode pannekaker du kan nyte med god samvittighet.

5 kommentarer:

  1. Also works perfectly fine using only one banana and one egg! I generally make that for breakfast, tasty and really healthy!

    SvarSlett
  2. Nam nam nam, jeg lagde bananpannekaker forrige uke, med kun egg og banan, sukrin og litt kanel og kardemomme :D KJEMPEGODT! <3

    SvarSlett
  3. That looks really good:) Whats the name of the font you have in your header?

    SvarSlett